김장하기 (1) 썸네일형 리스트형 아이랑 집에서 김치담그기 [김치 깍두기 담그기] 첫째 아이가 4살 어린이집을 다니고 있는데요 코로나 확진자가 급속히 늘어나 요즘은 어린이집을 가지않고 있는데요 담임 선생님께서 김치 깍두기 만들 키트를 가져다 주셔서 집에서 깍두기 담그기를 해보기로 했어요 안그래도 심심해 하고 있던 첫째는 너무 좋아하며 기대하는 눈치인 반면 와이프는 시작전부터 걱정이 쌓였네요 ㅎㅎㅎ 걱정은 뒤로하고 깍두기 담그기를 시작했는데요 시작부터 아이는 너무나 의욕적입니다 첫번째로 깨끗이 씻은 무를 적당한 크기로 깍둑썰기를 했습니다 아이의 안전을 위해 빵칼로 했는데요 잘 안되는지 크기도 다양하고 ^^ 손으로도 무를 부러뜨리고 하네요 두 번째로 썰은 무에 소금을 뿌려 절였는데요 소금을 뿌리는 것도 아주 신중합니다 절여지는 동안에 쪽파와 파프리카도 먹을 수 있는.. 이전 1 다음
